Binnen: dit recept voor witte kip en chili uit de slowcooker is het ultieme troostvoedsel, maar is ongelooflijk gezond en een zuinige maaltijdoptie voor grote gezinnen. En het is glutenvrij en ligt op schema voor Trim Wholesome Mama als E-maaltijd!
Verwant: Buffelkip Chili uit de slowcooker
Ik ben niet opgegroeid met het eten van chili. Sterker nog, ik at helemaal geen bonen totdat ik volwassen was! Toen ons gezin dat was moeite om boodschappen te doen, besloot ik bonen eens te proberen. Een paar jaar later probeerde ik mijn eerste chili-recept, en de relaxation is geschiedenis.
Ik heb het niet geprobeerd wit bonen totdat ik het Depraved White Chili-recept maakte van de Trim Wholesome Mama kookboek. Ik was niet alleen onder de indruk van de smaak, maar mijn favoriete onderdeel van dat chili-recept was dat ik wist dat het een publiekstrekker zou zijn. als mijn familie gasten ontvangt (en dat is het absoluut geweest!).
Dit recept voor witte kip-chili uit de slowcooker is vergelijkbaar, maar is een beetje romiger dan de eerste witte kip-chili die ik probeerde.
Het beste is dat de magere roomkaas die gebruikt wordt om het de perfecte romige consistentie te geven, het nog steeds vetarm houdt per portie, waardoor het de perfecte THM “Energizing” maaltijd is!
Deze witte kip-chili uit de slowcooker is echt excellent voor grote gezinnen, ideaal voor koude dagen en is ongelooflijk gezond.
Deze witte kip-chili is ideal voor grote gezinnen
Als moeder van vier kinderen heb ik maaltijden nodig die een grote groep mensen kunnen voeden. Gelukkig voldoet dit recept aan de verwachtingen!
Dit recept voor witte kip-chili uit de slowcooker is op maat gemaakt voor grote gezinnen. Hoewel het technisch gezien voor zes personen bestaat, heeft mijn gezin van zes meestal meerdere kommen met restjes elke keer dat ik dit maak – en dat omvat het voeden van drie kinderen die als volwassenen eten, plus mijn zoontje.
Plus de hands-off kookmethode van de slowcooker maakt mijn middagen en avonden vrij, omdat ik deze maaltijd gemakkelijk ‘s ochtends kan bereiden, direct nadat ik mijn vier kinderen op college heb afgezet!
Verwant: Instantaneous Pot Zoete Aardappel Chili
Het is ideaal voor koude dagen
Of het nu de vroege herfst, de late lente of hartje winter is, er gaat niets boven een stomende kom chili om je op te warmen. Terwijl mijn man erop aandringt om tijdens de maanden met koud weer alleen soep en chili te eten, smeken mijn kinderen er het hele jaar door om en raken ze opgewonden elke keer als ze mijn crockpot deze chili zien koken. ons keukenblad.
Verwant: Witte Turkije Chili
Het is gezond
Hoewel comfortfood stereotiep gezien als ongezond wordt beschouwd, deze witte kip-chili uit de slowcooker bewijst dat je kunt genieten van troostmaaltijd zonder in te boeten aan voeding (wat een groot pluspunt is van eten op de Trim Wholesome Mama-manier!).
Verwant: Zelfgemaakt chilipoeder
Deze witte kip-chili is glutenvrij en ligt op schema voor Trim Wholesome Mama
Dit recept voor witte kip-chili uit de slowcooker is ook glutenvrij en staat op plan Trim gezonde mama (THM).
Glutenvrij
Veel traditionele chili-recepten vereisen verdikkingsmiddelen, zoals bloem, die gluten bevatten. Deze witte kip-chili uit de slowcooker is echter afhankelijk van van nature glutenvrije ingrediënten.
Dit is geweldig nieuws voor mijn gezin, aangezien we alle zes een gluten vrij dieet sinds 2011.
Verwant: Een volledig eerlijke recensie van de vleesbezorgservice van Perdue Farms
Uitchecken SlagerBox‘s huidige aanmeldingsaanbod HIER. Voor Perdue-boerderijengebruik couponcode HUMBLED10 voor 10% korting op bestellingen van meer dan $119 en HUMBLED15 voor 15% korting op bestellingen van meer dan $189 HIER.
Op plan voor een gezonde mama
Deze witte kip-chili uit de slowcooker is niet alleen glutenvrij, maar staat ook op de planning voor Trim Wholesome Mama. Het THM-plan richt zich op maaltijden gecentreerd in eiwitten en koolhydraatcycli om een stabiele bloedsuikerspiegel te bevorderen.
Deze chili is ontworpen als een “Energizing” (E) maaltijd volgens het THM-plan.
Opmerking: ik heb enkele vragen gehad over de gevogeltekruiden in dit recept. Elk gevogelte kruiden zal werken, maar ik eigenlijk maak de mijne.
Witte Kip Chili uit de slowcooker
Ingrediënten
- 2 kippenborsten
- 1 eetlepel olijfolie
- 1/2 ui in blokjes gesneden
- 1/2 groene paprika in blokjes gesneden
- 14 oz. kan groene chilipepers
- 2 15,5 oz. blikjes grote noordelijke bonen
- 2 theelepel. gemalen komijn
- 1 theelepel. koriander
- 1/2 theelepel. zout
- 1/2 theelepel. gemalen zwart beter
- 2 eetlepel. kruiden voor kip of gevogelte
- 4 kopjes water
- 4 oz. roomkaas met verlaagd vetgehalte verzacht
- queso fresco brokkelt af optionele topping
- verse koriander optionele topping
- gesneden jalepeños optionele topping
- tortilla chips optionele topping
Instructies
-
Voeg de olie en de kip toe aan de slowcooker.
-
Voeg de in blokjes gesneden paprika en de in blokjes gesneden ui toe, je kunt ze eventueel eerder sauteren. Voeg het blikje groene chilipepers toe.
-
Voeg vervolgens de bonen toe.
-
Voeg de kruiden en het water toe in een mengkom en klop tot er geen klontjes meer zijn.
-
Giet het mengsel over de kip en de groenten en zet de slowcooker gedurende 4 uur op de hoogste stand.
-
Zodra de kip na 4 uur gaar is, verwijdert u deze en zet u deze opzij.
-
Snijd de roomkaas in kleinere stukjes en voeg deze toe aan de chili. Laat de kaas vermalen en roer het vervolgens door het mengsel om het dikker te maken voor een romige textuur.
-
Terwijl de kaas smelt, versnippert u de kip en voegt u deze toe aan de chili nadat u de kaas glad heeft gemengd.
-
Serveer de chili met gehakte koriander, jalapeños, kaaskruimels en/of tortillachips. Dit recept is een THM E zoals geschreven, maar afhankelijk van de toppings wordt het een XO. Genieten!