Dit bericht kan affiliatielinks bevatten. Als u iets koopt by way of hyperlinks op onze website, kunnen wij een commissie verdienen.

Lemon Lush is een licht en verfrissend dessert gemaakt met laagjes roomkaas, citroenpudding en slagroom op een boterachtige zandkoekkorst.

Ben je klaar om pure citroenachtige gelukzaligheid te ervaren? Maak je klaar om te genieten van dit onweerstaanbare Lemon Lush-recept! Lagen boterachtige korst, romig cheesecake vullingPittige citroenpudding en donzige, opgeklopte topping vormen samen een dessert dat even verfrissend als toegeeflijk is.

Waarom ik van dit recept hou

Zoals mijn favoriete dessert (hallo vuile taart!) deze citroen lush is een gelaagd dessert met slagroom en een romig cheesecake laagje. Door de chocolade in te ruilen voor citroen, is dit een veel lichter dessert, good voor lente- en zomervermaak. Het is een vaste klant bij mij Paasmenu!

Ingrediënten

• meel
• ongezouten boter
• poedersuiker
• roomkaas
• citroensap
• melk
• citroen instantpuddingmix
• bevroren opgeklopte topping
• citroen

Stap voor stap

1. Bereid de korst voor: Verwarm je oven voor op 350 graden Fahrenheit. Gebruik een deegsnijder in een grote mengkom om de bloem, zachte boter en ½ kopje poedersuiker te combineren tot het mengsel kruimelig is. Druk de kruimels in de bodem van een ovenschaal van 9 x 13 inch.
2. Bak de korst: Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven en bak de korst tot deze goudbruin is, ongeveer 25 minuten. Eenmaal gebakken, haal je het uit de oven en laat je het volledig afkoelen, ongeveer 15 minuten.
3. Maak de roomkaaslaag: Klop in een middelgrote kom de zachte roomkaas, 1 kopje poedersuiker en 2 eetlepels citroensap tot een gladde massa en goed gemengd. Verdeel dit roomkaasmengsel gelijkmatig over de afgekoelde korst.

1. Bereid de citroenpuddinglaag voor: Klop in een andere middelgrote kom de melk, ⅓ kopje citroensap en het instant-citroenpuddingmengsel gedurende 3 tot 5 minuten samen tot het dik is. Verdeel dit citroenpuddingmengsel over de roomkaaslaag. Prime met koele zweep.
2. Chill en serveer: Plaats het samengestelde dessert in de koelkast om het op te stijven, minimaal 1 uur. Eenmaal uitgehard verdeel je de ontdooide opgeklopte topping over de citroenpuddinglaag. Garneer voor een additional toets met citroenschil en schijfjes voordat je het serveert.

Suggestions voor het beste resultaat

• Zorg ervoor dat dep de garnalen droog voordat u ze bedekt, zodat de paneerlaag beter hecht.
• Voor additional kokossmaakRooster de geraspte kokosnoot in een droge koekenpan op middelhoog vuur tot hij licht goudbruin is voordat je hem gebruikt.
• Maak de koekenpan niet te vol, omdat het de olietemperatuur kan verlagen en kan resulteren in doorweekte garnalen. Bak in batches voor de knapperigste textuur.
• Gebruik een tang of een schuimspaan om de garnalen voorzichtig in de pan te draaien, zodat het paneermeel niet wegwrijft.

Ben je dol op die citroensmaak? Misschien wilt u onze ook eens proberen cakemix citroenbrood of Citroen-bramen-cheesecake!

Opslag

Bewaar overgebleven Lemon lush maximaal 3 dagen afgedekt in de koelkast.

Als je dit recept probeert geef commentaar en beoordeel het hieronderIk hoor graag van je!

Afdrukken