Dit bericht kan affiliatielinks bevatten. Als u iets koopt by way of hyperlinks op onze web site, kunnen wij een commissie verdienen.

Huge Mac-saus is gemakkelijk thuis te maken! Deze speciale McDonald’s-saus is ideal voor het beleggen van hamburgers of het opwaarderen van elke sandwich.

Romig, pittig en een vleugje zoetheid maken de Huge Mac-saus van Copycat de perfecte aanvulling op uw burgers. Gelukkig is dit een makkelijke zelfgemaakte saus die slechts een paar simpele ingrediënten nodig heeft die je waarschijnlijk al bij de hand hebt en die web zo smaakt als de echte saus, geen fastfood nodig!

Waarom ik van dit recept houd

Zelfgemaakte Huge Mac-saus is vergelijkbaar met Cole’s speciale burgersaus, maar heeft de perfecte balans tussen zoete scherpte die je burger naar een hoger niveau tilt. Het is ook heerlijk als dipsaus voor frietjes, kipnuggets of frietjes van zoete aardappel. Het is in slechts enkele minuten klaar, zodat u een batch kunt maken terwijl uw hamburgers op de grill liggen.

Ingrediënten

• mayonaise
• zoete smaak
• Dijon mosterd
• witte azijn
• specerijen: knoflookpoeder, uienpoeder en paprikapoeder

Stap voor stap

Er zit niet veel in dit recept, meng gewoon alle ingrediënten door elkaar en serveer! Als het mogelijk is, kunt u de saus een uur in de koelkast laten staan ​​voordat u deze serveert, zodat de smaken beter kunnen vermengen.

Ideas voor het beste resultaat

• gebruik mayonaise van goede kwaliteit, ik geef de voorkeur aan Dukes of Helmans, als je Miracle Whip voor dit recept gebruikt, zal het een zoeter smaakprofiel hebben
• Zoete augurkensaus heeft de voorkeur boven dille-augurkensaus om de saus zoeter te maken zonder suiker toe te voegen
• je kunt de dijon vervangen door gele mosterd als dat nodig is, maar misschien wil je de hoeveelheid azijn verminderen als je die vervanging maakt
• experimenteer met het toevoegen van een klein beetje barbecuesaus om deze pittige saus een meer rokerige smaak te geven

Serveersuggesties

Dit is zo’n veelzijdige saus! Verdeel de geheime saus over je burgerpasteitje en beleg met een plakje Amerikaanse kaas, witte ui, sla en tomaat, of maak je eigen Huge Mac-burger met een additional onderste broodje in het midden! Serveer het mee uienringenfriet, kip-tenders, knapperige aardappelpuree, of zelfs vissticks. Je kunt het ook gebruiken als saladedressing, vergelijkbaar met vinaigrette of Thousand Island-dressing.

Opslag

Bewaar overgebleven saus maximaal 1 week in een luchtdichte verpakking.

Als je dit recept probeert geef commentaar en beoordeel het hieronderIk hoor graag van je!

Afdrukken