Is uw keuken een paradijs waar u klassieke recepten ontdekt en perfectioneert? Of is het meer een jungle, waar het avondeten lukraak langskomt en je zalmfilet “zwartgeblakerd” is aan de buitenkant? Hoe je ook kookt, je hebt betrouwbare potten en pannen nodig. En met de juiste wordt koken gemakkelijker en smaakt het eten beter. Laat uw kookgerei uw kookproces niet saboteren!
Met antiaanbakpannen gebruikt u minder vet om te bakken, roerbakken en bruinen. Het is ook ideaal voor het bakken van omeletten, pannenkoeken en sauzen: alles wat de neiging heeft om te blijven plakken. Hier volgen enkele handige suggestions om uw antiaanbakpan lang mee te laten gaan.
Uitchecken 10 suggestions voor de keukenorganisatie
Keuken organisatie
Handige suggestions om een koekenpan met antiaanbaklaag heel lang mee te laten gaan:
- Vermijd kooksprays: Ze kunnen residu-opbouw veroorzaken, wat leidt tot ongelijkmatig koken en verminderde antiaanbakeigenschappen. Gebruik in plaats daarvan een olieverstuiver met de olie van uw keuze.
- Voeg vet toe aan een koude pan: Giet een kleine hoeveelheid vet, olie of boter in een koude pan en verdeel deze goed voordat u deze verwarmt om het antiaanbakoppervlak te versterken.
- Zacht reinigen en onderhouden: Gebruik een pasta van zuiveringszout en water met een niet-metalen spons. Repareer het oppervlak met een kleine hoeveelheid plantaardige olie. Vermijd vaatwassers, omdat deze de pan kunnen beschadigen.
- Vermijd hoge temperaturen: Koken op hoge temperaturen is slecht voor de antiaanbaklaag en zal na verloop van tijd het oppervlak aantasten.
- Gebruik geschikt keukengerei: Vermijd scherpe voorwerpen zoals messen, metalen spatels of staalwol bij het koken en schoonmaken, omdat deze de antiaanbaklaag kunnen krassen en beschadigen.