Op zoek naar een heerlijke traktatie? Deze popcornballetjes zijn een must-try! Ze combineren good vers gepofte popcorn, boter en zelfgemaakte marshmallow en zijn de ultieme snack. Of je nu een zoetekauw bent of liever iets hartigs, deze lekkernijen zullen je zeker bevallen! Zie ze als een heerlijke variant rijst krispy lekkernijen, maar dan met de onweerstaanbare crunch van popcorn. Maak je klaar om ze tot je nieuwe favoriet te maken Kerst popcornballetjes! Dit bericht kan affiliatielinks bevatten.

Waarom je dol zult zijn op kerstpopcornballen

• Vol van smaak: De combine van zoete marshmallowsmaak en zoute popcorn zorgt voor een smaakexplosie bij elke hap.
• Makkelijk te maken: Geen complexe kookvaardigheden vereist – slechts een paar eenvoudige stappen om deze heerlijke lekkernijen te maken.
• Leuk en feestelijk: Deze popcornballen zijn good voor kerstvieringen, waardoor de feestdagen nog spannender en gedenkwaardiger worden.
• Veelzijdig: Ze kunnen worden aangepast met uw favoriete invoegtoepassingen, zoals chocoladestukjes, noten of hagelslag.
• Geweldig om cadeau te geven: Verpakt in feestelijke zakjes vormen ze prachtige zelfgemaakte cadeaus voor vrienden en familie.

Als je van popcorn houdt, moet je deze andere eens proberen popcorn receptenleuk vinden Recept voor roze popcorn met witte chocoladeom het naar een hoger niveau te tillen.

Ingrediënten

• Popcorn
• Kristalsuiker
• Lichte glucosestroop
• Boter
• Zout
• Vanille
• Natriumcarbonaat
• Wilton kleurgels in rood en kellygroen

Hoe maak je kerstpopcornballen?

Maak eerst de rode batch

Voeg de popcorn toe aan een grote kom.

Voeg suiker, glucosestroop, boter en zout toe aan een pan. Verwarm op middelhoog vuur. Roer het mengsel voortdurend. Zodra het begint te koken, voortdurend roeren.

Haal de pan van het vuur. Voeg vervolgens vanille en zuiveringszout toe. Voeg de rode kleurstof toe en roer goed.

Giet het hete mengsel over de popcorn en meng goed totdat alles bedekt is. Werk snel, plaats een boterhamzakje op elke hand en spuit ze in met anti-aanbakkoekjesspray. Vorm de popcorn in vijf ballen van 7,5 cm. Maak er ballen van ter grootte van een honkbal. Zet opzij.

Maak de groene batch

Herhaal het proces, behalve dat het hete mengsel groen wordt.

Serveer de popcornballetjes direct of wikkel ze in plasticfolie.

Hoe Marshmallow-popcornballen te bewaren

Deze kerstpopcornballen kunnen in een luchtdichte verpakking of verpakt in plasticfolie maximaal 2 weken bij kamertemperatuur worden bewaard. Ze zijn ook goed in te vriezen, dus je kunt ze van tevoren maken en ontdooien als je er van wilt genieten.

Aanvullende ideeën

• Voeg gemalen snoepriet toe voor een pepermunttwist.
• Druppel gesmolten witte chocolade over de popcornballetjes voor een feestelijk tintje.
• Gebruik verschillende gekleurde voedselkleurstoffen om een ​​verscheidenheid aan kleurrijke popcornballen te maken.
• Voeg je favoriete mix-ins toe, zoals chocoladestukjes, noten of gedroogd fruit, om nog meer smaak en textuur aan de popcornballen toe te voegen.
• Probeer in plaats van traditionele ronde vormen het popcornmengsel in leuke vakantievormen zoals sterren, kransen of bomen te vormen.

Waarom blijven mijn popcornballen niet aan elkaar plakken?

Popcornballen blijven om verschillende redenen niet aan elkaar plakken. De meest voorkomende is dat de popcorn niet voldoende bedekt is met het glucosestroopmengsel. Zorg ervoor dat het mengsel van popcorn en glucosestroop goed gemengd is voordat je er balletjes of vormen van maakt.

Een andere reden is dat het mengsel mogelijk te veel is afgekoeld voordat je de balletjes begon te vormen. Het moet heet zijn als je ermee werkt, zodat het afkoelt en in de juiste vorm komt.

Als je popcornballen nog steeds niet aan elkaar plakken, probeer dan meer glucosestroopmengsel te gebruiken voor een plakkeriger consistentie. Als alternatief kun je ook wat gesmolten marshmallows aan het mengsel toevoegen voor further bindkracht.

Ideas en trucs voor perfecte popcornballen

1. Gebruik verse popcorn: Vers gepofte popcorn levert de beste textuur voor popcornballen op. Vermijd het gebruik van voorverpakte magnetronpopcorn, omdat deze vaak further smaakstoffen en oliën bevat die het bindproces kunnen verstoren.
2. Voortdurend roeren: Wanneer u het glucosestroopmengsel op het fornuis smelt, zorg er dan voor dat u voortdurend roert om verbranding te voorkomen. Dit zorgt er ook voor dat uw siroop glad en gelijkmatig verwarmd is.
3. Spray je handen: Voordat u uw popcornballen vormgeeft, spuit u uw handen royaal in. Dit voorkomt dat het mengsel blijft plakken en maakt het vormingsproces eenvoudiger.
4. Gebruik een schepje: Gebruik voor uniforme popcornballen een koekjes- of ijsschep om het popcornmengsel te verdelen. Dit zorgt ervoor dat elke popcornbal even groot is.
5. Goed afkoelen: Laat de popcornballetjes volledig afkoelen voordat je ze inpakt of opbergt. Dit helpt ze hun vorm te behouden en zorgt ervoor dat ze niet drassig worden.
6. Experimenteer met smaken: Wees niet bang om te experimenteren met verschillende mix-ins en smaken. Noten, gedroogd fruit, kruiden en zelfs verschillende soorten snoep kunnen een uniek tintje aan je popcornballen geven. Voeg extracten toe aan het zelfgemaakte marshmallow-mengsel. Proef altijd het mengsel voordat u de balletjes vormt, zodat u zeker weet dat de smaak naar wens is.

Meer kerstrecepten