Ik had de aanschaf van een wafelijzer al meer dan tien jaar uitgesteld (“hoe vaak maken we überhaupt wafels?”), totdat mijn driejarige dochter echte interesse in wafels toonde en ik besefte dat ik er gezonde ingrediënten in kon stoppen. in plaats van het gebruikelijke karnemelkrecept. We kochten een All-Clad Belgisch wafelijzer en starten nu elke maandag met een wafelontbijt. Hoe heb ik ooit zonder kunnen leven? Hier zijn onze favoriete opties in verschillende vormen, wafelstijlen, elektrische en draagbare versies.
NB: Zie ons bericht Vlucht van de hommel, een Parijse viering voor een van onze favoriete entertainmentideeën van kunstenaar Cecile Daladier met een stevige stapel Belgische wafels.
